آشپزی
طرز تهیه کتلت مارشال، ساده و دلپذیر
کتلت مارشال یکی از غذاهای جدیدی است که با مرغ تهیه می گردد و شما را با شکل جدیدی از غذاهای متنوع و مدرن آشنا می نماید.
یک کتلت خاص برای گیاهخواران
یک غذای سالم، سریع و هدفمند شده. این غذا را درست کنید به هیچ جا برنمی خورد؛ به هیچ جا؛ خوشمزه هم هست.
6 طرز تهیه وافل خانگی ترد و خوشمزه با دستگاه و بدون دستگاه
درست کردن وافل ترد و خوشمزه در خانه کار سختی نیست. وافل یکی از شیرینی های خوشمزه و ساده است که هم برای بچه ها و هم بزرگسالان جذابیت دارد. انواع مختلفی از وافل وجود دارند که به صورت ساده یا در ترکیب با انواع شکلات و میوه تهیه و سرو می شوند. در این مقاله از...
2 طرز تهیه شیرینی ساق عروس بازاری بدون فر و در فر
شیرینی ساق عروس یکی از شیرینی های سنتی و قدیمی ایرانی ها است که معمولا در مراسم خواستگاری یا تشریفات جشن عروسی استفاده می شود. اما این شیرینی برای پذیرایی مجلسی و به عنوان و هم کاربرد دارد. در این مقاله از در مجله خبرنگاران ، طرز تهیه شیرینی ساق عروس ساده...
حلوای گل سرخ دسر خوش عطر تبریزی
حلوای گل سرخ یکی از انواع حلواهای خوشمزه و بسیار پرطرفدار ایرانی است که در شهرهای مختلف با دستورهای متنوعی تهیه می گردد. این حلوای خوشمزه به علت استفاده از گلاب و پودر گل محمدی عطر و طعم فوق العاده مطبوعی دارد.
طرز تهیه کرم بیسکوییت، یک دسر فوری و بی نظیر
خبرنگارانـ دسر ها یکی از محبوب ترین و متنوع ترین خوراکی ها در سراسر دنیا هستند. در این میان دسر های میوه ای به علت عطر و طعمی که دارند، بسیار خوش طعم و گوارا هستند و هواداران خاص خود را دارند. دسر ها معمولاً پس از غذا سرو می شوند؛ زیرا شیرینی موجود در آن...
طرز تهیه املت شاپوری یا لوبیا املت رشتی
در اولین سفرم به رشت، صبح اول وقت پشت میز یکی از قهوه خانه های قدیمی و مجذوب کننده بازار رشت نشستم. آقای قهوه چی پرسید چه می خوری و من پرسیدم چه دارید؟ بعد دوباره با حالت سوالی گفت می خواهی برایت املت شاپوری رشتی بزنم؟ و من که همواره عاشق تجربه کردن طعم...
طرز تهیه چیپس پیاز و جعفری خانگی
این چیپس بسیار ترد و خوشمزه است و از نمونه های بازاری سالم تر تهیه می شود و شما می توانید آن را در فر یا داخل روغن سرخ کنید.
اکبر جوجه به روش اصیل گلوگاهی
این غذا اولین بار از طریق حاج علی اکبر کلبادی و همسرش که سال های سال در قهوه خانه های جاده شمال آشپزی می کردند تهیه شد.
خرید 42 مدل دستکش فر بسیار زیبا با جنس عالی
داشتن دستکش فر یک ضرورت در آشپزخانه شما محسوب می شود. سینی های داغ در هنگام بیرون آمدن از فر ممکن است باعث سوختن دست شما شود. دستکش های فر مجهز به ویژگی های کاملاً نو ، از داغ شدن دست های شما جلوگیری می کند. در ادامه با این محصول کارآمد بیشتر آشنا می شوید.
چگونه برنج را خوش عطر کنیم ، 15 فوت و فن برنج خوشمزه
طرز تهیه برنج خوش عطر چگونه است؟ چگونه برنج را خوش عطر کنیم؟ آیا با روش های طبخ برنج خوشمزه و خوش ظاهر آشنا هستید؟ چگونه برنج خوشمزه تری بپزیم؟ چه راهکارهایی برای عطر بخشیدن و طعم دار کردن برنج وجود دارد؟ شاید پخت برنج یک کار راحت به نظر برسد، اما آشنایی...
روستای نوا و دشت آزو، جایی برای تماشای برترین منظره دماوند
روستای نوا و دشت آزو از زیباترین ییلاق های نزدیک تهران در مازندران هستند. برترین منظره قله دماوند، در روستای نوا و دشت آزو دیده می گردد.
طرز تهیه رب گوجه فرنگی خانگی خوشرنگ؛ رازهای کپک نزدن آن
رب گوجه فرنگی یکی از چاشنی هایی است که در مواد غذایی پر کاربرد و پر طرفدار بوده و رنگ و مزه خوبی به غذاها می دهد. به عنوان ماده اولیه سس و کنسروهای متفاوت به شمار میرود.
طرز تهیه سرداشی؛ غذایی آسان برای کباب دوستان
سرداشی کبابی است که در همدان طبخ می گردد و شیوه پخت آن با کباب در تبریز بسیار نزدیک است. پخت آن بسیار راحت است و در زندگی شهری نیازی به لوازمی که برای کباب درست کردن مانند منقل وآتش سخت قابل استفاده است، ندارد.
مقاله: طرز تهیه خاگینه ساده (خاگینه عسلی)
به طور کلی، به هر خوراکی که از ترکیب آرد و تخم مرغ تهیه شده و داخل تابه و به فرم کوکو تهیه گردد؛ خاگینه گفته می گردد. خاگینه جزو غذاها یا دسرهای سنتی ایرانی به حساب می آید و انواع مختلفی دارد. اگر به صورت شیرین و همراه با عسل، شکر یا شهد تهیه گردد به عنوان...
نمک خوب است یا بد؟ انواع نمک و هرآنچه باید درباره آن ها بدانید????
سازمان های بهداشتی مدت طولانی است که در خصوص خطرات نمک به ما هشدار می دهند. این به علت آن است که ادعا می گردد مصرف زیاد نمک باعث ایجاد تعدادی از مسائل سلامتی از جمله فشار خون بالا و بیماری قلبی شده است. با این حال، با چندین دهه تحقیقات نتوانسته اند شواهد...
معرفی روش های موثر برای سفید کردن دندان در منزل
دندانهای زرد معمولاً نشانه مشکل سلامتی نیستند اما یک دندانپزشک می تواند از بین رفتن مینا و پوسیدگی دندان را بررسی کند. داروهای طبیعی می توانند به افراد در سفیدتر کردن دندانهای خود در خانه کمک کنند. یک دندانپزشک همچنین می تواند سفید کننده دندان های...
روغن کانولا در مقابل کره
بسیاری افراد روغن کانولا را به اسم جایگزین کره پیشنهاد می دهند، اما آیا حقیقتاً فوائدی برای سلامتی داشته و یا تنها چند ادعای پوچ بیش نیست؟ اجازه دهید به وسیله این مقاله به آن پی برده و ببینیم کدامیک برنده این بحث خواهد شد.
برترین چای ایرانی و خارجی
خبرنگاران : چای از نوشیدنی های ایده آل برای بسیاری از افراد در سطح دنیا است.
بهترین صبحانه برای بلغمی ها
نامه نیوز/ صبحانه یکی از مهم ترین وعده های غذایی است. به لحاظ پزشکی وعده صبحانه و شام مهم ترین وعده ها هستند. بدین ترتیب خوردن نهار اهمیت کمتری نسبت به دو وعده دیگر دارد. از این رو مصرف صبحانه را باید جدی گرفت. اما طبیعت و مزاج افراد با یکدیگر فرق دارد. به...